壓面機(jī) 簡介：
把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械。
可用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、硯、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
臺式壓面機(jī) 又稱家用壓面機(jī)。該機(jī)專為家庭用戶研發(fā)，結(jié)構(gòu)小巧，美觀環(huán)保，安全可靠性能高。該機(jī)的功能也很豐富，多速可選快慢調(diào)節(jié)，可壓細(xì)面，寬面，餛飩皮，餃子皮， 包子皮等等面食，讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味來，讓每一位用壓面機(jī)用戶都能體驗到做一名真媳婦的快感！是家庭用戶真正省心省力 省時的好幫手！這種豐創(chuàng)壓面機(jī)一般都是人工手搖完成。
臺式壓面機(jī) 使用方法：
1、將壓面機(jī)靠面案（桌子椅子都可以）邊緣卡牢；
2.使用前應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油；
3.軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm，將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi)，按下機(jī)器上的開關(guān)，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復(fù)輥制4-5次，zui后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm，復(fù)壓一次；
4.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器，順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面，逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面，zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細(xì)面條。
5.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān)，拔下插頭，將機(jī)體、刀、輥清理干凈。
臺式電動壓面機(jī) ：該系列產(chǎn)品適用于賓館、飯店、 面館、家庭制作面食之用，結(jié)構(gòu)*，外形美觀，*，做工精細(xì)，表面衛(wèi)生，安全可靠。該系列產(chǎn)品動力大，耗電小，噪音低穩(wěn)定性好。插上電源即可在機(jī)上控制開關(guān)運轉(zhuǎn)工作，十分方便。
臺式電動壓面機(jī) 參數(shù)：
型號 | YK.15-200(A) | YK.15-180(A) | YK.15-160(A) |
額定電壓 | 220V | 220V | 220V |
生產(chǎn)能力 | 25-30kg/h | 20-25kg/h | 15-20kg/h |
外包裝尺寸〔CM) | 37.5x33x36.5 | 35.5x33x36.5 | 32.5x33x33.5 |
毛重 (千克/件) | 22/23 | 21/22 | 20/21 |
凈重 (千克/件) | 21/22 | 20.1/21.1 | 19.3/20.3 |
內(nèi)裝(臺/件) | 1 | 1 | 1 |
型號 | YK.15-200B | YK.15-180B | YK.15-160B |
額定電壓 | 220V | 220V | 220V |
生產(chǎn)能力 | 25-30kg/h | 20-25kg/h | 15-20kg/h |
外包裝尺寸〔CM) | 37.5x33x36.5 | 35.5x33x36.5 | 32.5x33x33.5 |
毛重 (千克/件) | 20 | 20 | 19 |
凈重 (千克/件) | 19 | 19.1 | 18.3 |
內(nèi)裝(臺/件) | 1 | 1 | 1 |
注： YK.15-160/180/200 ------------大功率，齒輪傳動
YK.15-160A/180A/200A--------大功率，皮帶傳動
YK.15-160B/180B/200B------- 小功率，皮帶傳動
臺式電動壓面機(jī) 實物圖照片：
