智易時代ZWIN-YY08油煙在線監測儀
產品說明書
天津智易時代科技發展有限公司
為了對餐飲行業的油煙排放進行監管，國家已經出臺了一些政策法規和技術標準，根據這些法規和標準，這些年已經有一些方法在實際中得到了應用，如使用油煙凈化系統，以及對油煙凈化系統進行監控。為了能對油煙排放情況進行實時監控，常需要安裝數據采集和通信裝置。以往的油煙在線監控系統由于受技術水平所限，只能簡單監控油煙凈化系統的各個設備的開停狀態，一般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運行功率和狀態等，根據這些參數的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態和潔凈程度，從而估算設備需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。
實際上，由于設備的運行與油煙濃度之間并沒有直接的，所以從技術上來講，這些方法實際上都用的是設備監控的方法，即這些方法只能監控相關設備的運行狀態，并不能得知油煙排放的實際情況。所以這樣的系統準確來說應該只是油煙凈化設備在線監控系統，而不是油煙在線監控系統，這樣的系統也*不能反映油煙的實際排放情況。
為了能夠對餐飲業的油煙排放進行真正有效的監控，需要采用新的方法，對油煙進行實時采樣分析，以得到油煙濃度的準確量化的數據，從而真正將餐飲業油煙排放納入污染源在線監控系統。基于多年的數據采集經驗，和對油煙監控系統的深入理解，經過大量的實驗和測試，我們研制出了全新的ZWIN-YY08油煙數據采集器。
ZWIN-YY08油煙數據采集器，采用全新的技術，直接監控油煙濃度，實時在線，為環保局提供了真實有效的油煙數據，從而真正達到油煙在線監控的目的。
ZWIN-YY08油煙數據采集器，由采集器主體和油煙探頭2 部分組成。采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，zui終得到油煙濃度值。
由于油煙成分復雜，所以 ZWIN-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到zui準確的油煙排放數據。
針對餐飲業油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設計成安裝方便，穩定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以ZWIN-YY08的探頭采用了特殊的設計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設備的維護簡單，維護成本低。
1、內置 GPRS，采用 TCP通信方式，實時在線，數據自動上報
2、的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元
3、內置存儲器，可保存 12 個月的數據
4、全工業級電路，高穩定性、高可靠性設計
● 測量范圍：0.0 ～ 100.0 mg/m 3
● 測量精度：10 %
● 測量周期：< 1分鐘
● 工作電壓：220 VAC
● 功 率：< 20W
● 工作溫度：–30℃～+70℃
● 工作濕度：5％～95％
● 采集器尺寸：φ45*270mm
● 探頭尺寸：φ45 *10mm
● 電源：
ZWIN-YY08使用 220VAC 交流電源，zui大功率 20W 。 從系統穩定性和安全性考慮，要求為 ZWIN-YY08供電的電源插座帶有接地線。
● SIM卡：
GPRS 通信需要使用SIM卡，此shouji卡在ZWIN-YY08上電前應裝入設備里。標號為“SIMCARD”的地方即為SIM卡插槽，輕推金屬面蓋，就可以彈出SIM卡托盤，裝上SIM 卡后下壓卡好即可。
● 天線的安裝：
ZWIN-YY08帶有2米長的吸盤天線，請將吸盤天線安裝固定到信號盡可能好的位置。
● 探頭與采集器的連接：
探頭和采集器固定連接。
● 探頭的安裝：
探頭應安裝到煙道內，因此需要在煙道上開孔，然后將探頭裝入煙道，并固定在煙道壁上。一般將探頭安裝在煙道的側邊或者底邊，注意油煙的排放方向。具體安裝尺寸如下：
● 采集器的安裝：
由于探頭與采集器之間的電纜長度為5米，所以安裝好探頭后，應在探頭周圍5米以內安裝采集器，而由于采集器需要使用220V的交流電源，所以具體安裝時需綜合考慮采集器和探頭的具體位置。
雖然 ZWIN-YY08具有 IP65 的防護等級，對于安裝環境并沒有特別的要求，能夠在惡劣的環境條件下正常工作，但是在條件允許的情況下，盡量遵守以下注意事項，可延長設備的使用壽命。
1、盡量安裝在室內，不要安裝在屋檐、走廊等地方
2、盡量遠離粉塵、灰塵，無腐蝕性氣體
3、盡量遠離易燃、易爆、易腐蝕性物質
4、安裝點應穩定無震動
5、遠離熱源
6、避免陽光直射
7、避免在潮濕的地方安裝
8、電源接入點應無大的電源擾動，電源供應穩定充足
9、GPRS 天線不可放于屏蔽金屬盒內部，應注意防雷
1、保證電源的供應穩定。
2、電源線、信號線、天線和網線等可靠連接。
3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘，以達zuijia防護效果。
4、擰緊防水接頭，每個防水接頭盡量只穿一條多芯電纜，防止雨水和腐蝕性氣體滲透進設備內部。
5、GPRS 或 CDMA 通信時，請保持 SIM 卡有足夠的通信費用。
設備自出貨之日起，免費保修一年。人為損壞的情況不在保修范圍之內。具體保修條款請參考本說明書后面的“產品的售后服務”。
接通電源后顯示屏會自動顯示設備的主菜單和采集量，采集量的顯示就是實時數據顯示，主菜單上三個紫色框內分別顯示油煙濃度、溫度、濕度測量結果，顯示數據實時更新。
參數單位：根據國標規定，油煙濃度單位為mg/m3(毫克每立方米)、溫度單位為℃（攝氏度）、濕度單位為%RH（相對濕度），如果采集量顯示狀態下連續6分鐘內沒有觸屏操作，則屏幕自動關閉，進入休眠狀態，系統仍正常運行，屏幕休眠時，觸碰屏幕會自動喚醒顯示。油煙監測儀會發出“嘀”的響聲，表示設備運行正常。右下角為主菜單上四個功能觸鍵。
屏幕左上角的一串數字表示設備的編號，屏幕的右上方顯示當前系統日期和時間，格式為：年-月-日 小時：分種：秒。
ZWIN-YY08的主菜單屏幕右下角有四個紫色觸鍵，分別表示不同功能。
*個觸鍵的功能是查詢油煙監測儀測量濃度的歷史數據，點擊這個按鈕將跳轉到數據查詢表格，如圖所示：
表格顯示的內容依次為時間、溫度、濕度、煙氣濃度。顯示屏上操作功能是對開始時間和結束時間進行選擇設定，根據查詢要求的不同，可能需要選擇完整的年、月、日、時、分、秒，或者只需要輸入一部分，如年、月、日即可查詢歷史數據，表格以開始時間為*個數據，每隔10秒顯示一行數據，直至結束時間。
第二個觸鍵是設置功能，點擊觸鍵會有“請輸入授權密碼”的窗口彈出，輸入本公司的授權密碼，點擊“OK”跳轉到設備編碼和設備密碼的設置頁面，如圖所示：
點擊“修改”觸鍵可以修改設備編號和設備密碼，修改完成后點擊“保存”即可，點擊“退出”，返回主菜單。
第三個是重啟系統的觸鍵，如圖所示：
提醒消息顯示：“確定要重啟系統嗎？”點擊“確定”則系統將重新啟動。如果系統出現死機或需要重新啟動時，可點擊此觸鍵，不需要切斷電源，以免頻繁切斷、開啟電源對油煙監測設備造成不良影響。
第四個是退出系統的觸鍵，點擊它可以退出系統，如圖所示：
點擊“確定”后，將退出系統，回到桌面菜單，如圖所示：
如果想返回系統，可雙擊桌面菜單上的“我的設備”即可返回到系統。
油煙在線監控系統作為油煙在線監測的中心管理軟件，主要實現的功能為對油煙區域在線監控進行整體的數據管理、基礎信息管理、監測數據展示及統計分析，并提供針對相關業務流程及現場zhifa工作的數據服務和辦公支持。
油煙在線監控系統由實時數據監測、歷史數據查詢、基礎信息管理等七部分功能組成，支持通過GIS地圖定位展示各餐飲企業的實時監測狀態。
實時監測功能通過GIS地圖和列表方式分別展示，滿足用戶對實時監測信息的多維度查看的實際操作需求。
實時一覽：可以按行政區、街道等條件篩選，以列表形式展示被篩選轄區內各企業和排口的基本信息、實時濃度監測數據、近一周的凈化設施運轉率、潔凈度及工作狀態、風機的工作狀態及供電狀態等，各類狀態信息以生動的圖形標識，提高用戶對監測信息的辨識度。
地圖一覽：結合開源baidu、Google或ArcGis等電子地圖，可以不同顏色的定位圖標直觀展示各餐飲企業的排污狀態，可通過區域篩選框，智能搜索展示轄區內的餐飲企業排放口的實時監控信息。
通過行政區、街道、企業、時間段等條件篩選查詢歷史監測數據、凈化設施運轉率情況及報警數據等。
數據分析查詢：查看各企業各油煙排放口的濃度變化趨勢以曲線圖的方式展示。
報警數據查詢：按報警事件類型統計時間段內報警情況，如數據傳輸異常、設備異常、凈化器開啟招標異常、凈化器未開超標異常等報警類型，以數據統計列表展示，更加形象直觀。
● 通信方面：
1、需要確保天線有信號，不能置于屏蔽金屬箱內
2、服務器IP、端口、APN等參數設置必須正確無誤
3、SIM卡須為有效的能夠上網的卡，且有足夠的余額
4、開關電源的功率需要足夠，盡量選擇性能較好的產品
● 安裝方面：
1、采集器需要安裝在室內，或者置于密封防護箱內，以防雨水損壞
2、探頭盡量安裝到煙道的下表面上，并盡量緊固，以防油煙泄露
3、采集器在安裝固定時， 如果外殼與安裝支架（或安裝面）電氣導通，則安裝支架（或安裝面）必須良好接地，否則必須將采集器外殼與安裝支架（或安裝面）電氣絕緣，以防止采集器損壞或者工作不正常。
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